寻访“爸爸糖” 快乐共成长
近日,无锡市山北中学副校长陈虹、德育处颜廷龙、周琳娟老师带领部分初二学生来到会西社区,寻访江苏爸爸糖餐饮管理有限公司。
“爸爸糖”这个名字可爱、好听,相信很多人都知道这个以手工吐司为主打产品的烘焙品牌,可是这个名字背后又有怎样的故事呢?孩子们带着这样的疑问,走进了“爸爸糖”,采访了公司余云其副总经理。
走进“爸爸糖”,孩子们第一感觉就是“香”,鼻尖萦绕着浓浓的奶油、黄油的甜香味,吸一口气,似乎都是满满幸福的味道。我们首先参观了公司二楼的门店管理团队,余总跟孩子们介绍,目前“爸爸糖”在全国各地共有300家门店,所有门店的数据、经营情况,都会汇总到这间办公室,看着忙碌的小姐姐、小哥哥们,孩子们觉得自己也该认真学习,以后也跟他们一样能找一份心仪的工作。随后,我们步入三楼,孩子们对柜子上成列出来的吐司样品十分感兴趣,这些吐司形态各异,材料也有不同,余总说着一层楼就是公司的研发部,所有“爸爸糖”的新产品都是从这里研发出来的。四楼则是公司的管理部门,我们进入的时候,只见大家各司其职,有条不紊做着手头的工作。
参观了“爸爸糖”的各楼层,孩子们心头的疑问更多了。公司为何取名“爸爸糖”?;“爸爸糖”在创业过程中遇到过什么困难?“爸爸糖”为何把第一家门店开在无锡,为何把总部也设在无锡?…..余总一一给孩子们做了讲解。原来“爸爸糖”名字背后有一个温暖的故事,“爸爸糖”是品牌创始人送给自己即将出生的baby——小糖果的礼物,这位父亲想用美味的食物给予孩子童年最温暖的陪伴,也想让这个品牌跟孩子一起成长。余总说创业的过程不可能一帆风顺,“爸爸糖”在公司成立之初,没有人力、物力、财力,遇到了很多的困难,但是团队所有人员都没有选择放弃,而是团结一心,一起努力想办法,攻克一项项难关。余总以此来激励孩子们,在学习过程中遇到困难,不要怕,要想办法战胜它。任何成功都不是随随便便得来的,必需要付出艰辛与汗水。而“爸爸糖”之所以会选择落户无锡,当然是因为无锡人杰地灵,交通便捷,物流发达,并与江南大学一起成立了健康烘焙联合研发中心。听了余总的讲解,孩子们对“爸爸糖”有了更多的了解,也立志要努力学习,不怕苦,不放弃,努力成为更好的自己。
最后,在余总的带领下,孩子们参观了吐司制作培训工坊,看烘焙师现场制作吐司,并进行了品尝,吃着香醇浓郁、细腻润滑的吐司,看着烘焙师额头的汗水,孩子们心里有了更多的感悟。吐司好吃,可是背后的故事,更打动孩子们的心。